En la dieta Mediterránea cada día comemos multitud de alimentos procedentes de los huertos de la zona y uno de los platos más tradicionales que se conservan en todas las casas es la ensalada mixta. La ensalada mixta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes primordiales son la lechuga, el tomate, la cebolla, el huevo duro y las olivas. En muchas casas a esta ensalada se le añade atún, espárragos blancos, pepinillo o aguacate.

Los que estáis preocupados por las calorías que pueda tener una ensalada mixta a continuación vamos a detallar la caloría de estos alimentos por separado para calcular cuántas calorías tiene una ensalada mixta.

Tabla de calorías de una ensalada mixta

  • LECHUGA = 15 Kcal/ 100g como necesitamos 100g el total son 15 Kcal
  • TOMATE = 20 Kcal/ 100g como necesitamos 60g el total son 12 Kcal
  • CEBOLLA = 30 Kcal/ 100g como necesitamos 20g el total son 6 Kcal
  • HUEVO DURO = 144 Kcal/ 100g como necesitamos 100g (2 huevos) el total son 144 Kcal
  • OLIVAS = 156 Kcal/ 100g como necesitamos 8g el total son 12,48 Kcal
  • ACEITE DE OLIVA = 930 Kcal/ 100g como necesitamos 10g el total son 93 Kcal
  • ATÚN AL NATURAL = 99 Kcal/ 100g como necesitamos 80g (una lata) el total son 79.2 Kcal
  • ESPÁRRAGOS BLANCOS = 20 Kcal / 100g como necesitamos 250g el total son Kcal
  • PEPINO = 16 Kcal/ 100g como necesitamos 15g el total son 2,4 Kcal
  • AGUACATE = 180 Kcal/ 100g como necesitamos 200g el total son 360 Kcal

Calorías totales de la ensalada

Por tanto sumando las calorías de una ensalada mixta normal tendría 282,48 Kcal y si elimináramos el huevo duro que es el alimento con más calorías de la ensalada mixta tendríamos un valor de 138,48 Kcal.