Esta quiche es lo que llamariamos una quiche marinera, es fácil de preparar y su sabor es exquisito.
Ingredientes:
1 paquete pasta brisa
4 huevos
1 brick 200 ml de nata
Salmón ahumado
Gambas
Preparación:
Cocer la pasta brisa en un molde de tarta durante 10 minutos, previamente cubierta con papel de aluminio a 180ºC
Batir los huevos y la nata liquida en un bol. Pasar las gambas por la sartén hasta que pierdan la transparencia.
Mezclaremos las gambas y el salmón con la nata y los huevos ya batidos.
Lo llevaremos al horno hasta que el relleno este completamente cuajado.
