Después de el atracón navideño, todas necesitamos recuperar la línea. Esta sopa quemagrasas nos ayudará a perder esos kilos de más y además es un plato sano y delicioso.

Ingredientes:

1 cebolla grande
2 pimientos verdes
1 rama de apio
350 gr. de tomate triturado
250 gr. de repollo
Sal
Pimienta
1 pastilla de caldo de verduras
1 l. de agua

Preparación:

Limpiar y cortar la verdura, ponerla a cocer con un litro de agua y la pastilla de caldo a fuego muy lento durante un par de horas.

Salpimentar.

Cuando la sopa este lista comprobar si esta bien de sal y servir.

Autor: Diane. Blogger desde 2006 es una apasionada de la cocina, aunque también le interesan los temas de New Age, Maternidad, Salud y Bienestar y Hogar.