Si vas a preparar una barbacoa para una de estas noches de verano esta receta es ideal para sorprender a tus amigos.

Ingredientes:

20 alitas de pollo
1 cucharada de miel
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de chile en polvo
Sal
Pimienta 5 dientes de ajo

Preparación:

Lavar las alitas de pollo y secar con un papel absorvente. Mezclar el aceite, la miel, la sal, las especias y el ajo. Dejar marinar las alitas de pollo como mínimo durante dos horas en la mezcla.

Asar en la barbacoa. Si no dispones de barbacoa también puedes freirlas en ambundante aceite caliente.